金章宗泰和三年（1203），刘处玄仙逝，丘处机继任全真掌教。泰和五年（1205），丘处机在莱州作醮。昌阳醮罢，应道众之邀，再游崂山，此行将“牢山”之名改为鳌山，并作序文及诗二十首，镌于崂山白龙洞。序文为：“东莱即墨之崂山，三围大海，背负平川，巨石巍峨，群峰峭拔，真洞天福地，一方之胜景也。然僻于海曲，举世鲜闻，其名亦不佳。予自昌阳醮罢，抵于王城永真观，南望烟霭之间，隐隐而见。道众相邀，迁延数日而方届。遂闲吟二十首，易为鳌山，因畅道风云而。”诗曰：
“卓荦鳌山出海隅，霏微灵秀满天衢。群峰削蜡几千仞，乱石穿空一万株。
道祖二宫南镇海，王明三崮北当途。是知物外仙游境，不向人间作画图。
初观山色有无时，十日迁延尚未之。咫尺洞天行不到，空馀吟咏满囊诗。
浮烟积翠绕山城，叠嶂层峦簇画屏。造物建标东枕海，云舒霞卷日冥冥。
三围大海一平田，下镇金鳌上接天。日夜潮头风辊雪，彩霞深处有飞仙。
佳山福地隐仙灵，万壑千岩锁洞庭。造化不教当大路，为嫌人世苦膻腥。
牢山本即是鳌山，大海中心不可攀。上帝欲令修道果，故移仙迹近人间。
重岗复岭势崔嵬，照眼云山翠作堆。路转山腰三百曲，行人一步一徘徊。
松岩郁崛瑞烟轻，洞府深沉气象清。怪石乱峰谁变化，亘初开辟自天成。
因持翰墨写形容，陟彼高岗二十重。南出巨屏千万叠，一层崖上一层峰。
四更山吐月犹斜，直上东峰看晓霞。日色丽天明照海，金光射目眼生花。
天柱巍峨独建标，上穿云雾入青霄。不知日月星辰谢，但觉阴阳气候调。
洞有佳名号白龙，不知何代隐仙踪。至今万古人更变，犹自嵌岩对老松。
洞有仙名唤老君，神清气爽独超群。凭高俯视临沧海，守静安闲对白云。
华盖真人上碧霄，道山从此郁清标。至今绝壁幽岩下，尚有群仙听海涛。
修真野客非才子，行到鳌山亦有诗。只欲洞天观海日，不劳云雨待青词。
白发苍颜未了仙，游山玩水且留连。不嫌天上多官府，只恐人间有俗缘。
修真却似上山劳，脚脚难移步步高。若不志心生退怠，直趋天上摘蟠桃。
鳌山三面海浮空，日出扶桑照海红。浩渺碧波千万里，尽成金色满山东。
山川皆属道生涯，万象森罗共一家。不是圣贤潜制御，乾坤那得久光华？
可叹巍巍造化功，山海大地立虚空。八荒四海知多少，尽在含元一气中”。

金卫绍王大安元年（1209），丘处机在胶西醮罢，三游崂山，复题诗二十首，镌刻于上清宫和太清宫。上清宫十首为：
“醮罢归来访道山，山深地僻海湾环。棹船即向波涛看，化出蓬莱杳霭间。
群峰峭拔下临渊，绝顶孤高上倚天。沧海古今吞日月，碧山朝夕起云烟。
青山本是道人家，况此仙山近海涯。海阔山高无浊秽，云深地僻转清嘉。
怪石嵌空自化成，千奇万状不能名。断崖绝壁无人到，日夜时闻仙乐声。
晓日朦胧渐起云，山色惨淡不全真。直须更上山头看，似驾天风出世尘。
巨石森森岭上排，巅峰岌岌到无阶。三秋水冻层冰结，九夏云寒叠嶂霾。
海上观山势转雄，清高突兀倚虚空。朝昏磊落生云气，变化皆由造化功。
五岳曾经四岳游，群山未必可相俦。只因海角天涯背，不得高名贯九州。
陕右名山华岳稀，江南尤物九华奇。鳌山下枕东洋海，秀出山东人不知。
重重叠叠互相遮，簇簇攒攒竞斗嘉。眼界清凉心地爽，神仙自古好生涯”。

太清宫十首为：
“烟岚初到（别）上清宫，晓色依稀路径通。才到下方人未食，坐观山海一鸿蒙。
云烟惨澹雨霏微，石洞留人不放归。应是洞天相顾念，一生嗟我到来稀。
云海茫茫不见涯，潮头只见浪翻花。高峰万叠连云秀，一簇围屏是道家。
松风涧水两清幽，尽日清音夜未休。野鹤时来应不倦，闲人欲去更相留。
溪深石大更松多，郁郁苍苍道气和。不是历年樵采众，浮云蔽日满岩阿。
贯世高名共切云，游山上士独离群。仙乡贵重三茅客，仕族尊荣万石君。
西山仰视刺天高，山上仙家种碧桃。桃熟几番人世换，洞中秦女体生毛。
清歌窈袅步虚齐，月下高吟凤舞低。谈笑不干浮世事，相将直过九天西。
烟霞紫翠白云高，洞府群仙醉碧桃。鼓透碧岩雷震骇，满山禽兽尽呼号。
道力神功不可言，生成万化独超然。大山海岳知轻重，没底空浮万万年”。